サンディエゴは、普通のレストランでもペールエールやギネスの生が置いてあったりするぐらい、ビールの種類が豊富なビールシティなのですが、ここはさらにアンバーラガーやダークブラウンエール、白ビールのハフェヴァイツェンなど8種類もの地ビールを店で醸造しているブリューパブです。
新鮮なビールがうまいのは当然ですが、私が頼んだBBQハンバーガーなんかは、ボリューム満点のパティの肉質が良いのはもちろんですが、添えられたポテトフライも皮付きでカラリと揚げられ、ビアパブにしては珍しく料理の細部にまで丁寧さが感じられます。
ビールも料理も比較的リーズナブルで店の雰囲気も落ち着いており、呑み助でなくてもお薦めできるレストランだと思います。
Karl Strauss Brewing Company
1157 Columbia Street San Diego, CA 92101
公式サイト

[map:1157 Columbia Street San Diego, CA 92101]


スポンサードリンク