連休中はいろいろと出かける割には、疲れてなかなかブログをアップする機会が無く、ついネタだけがどんどん溜まっている状態になっちゃいますよね(笑)。そんな中で、この日は中国料理の特級厨士がシェフをしている、横堤の純太楼で久々にランチを食べました。
この日は土曜日で平日限定の750円定食が頼めたので、まだ未食だった麻婆豆腐定食にしてみました。
そしたらこの物凄いボリューム!
中華丼とかが入るような大き目のどんぶりに麻婆豆腐が喫水線ギリギリまで盛られていて、普通の大きさである飯丼やスープ椀がミニサイズに見えてしまいます(笑)。ボリュームで言えば天満の双龍居の麻婆豆腐を上回っているんじゃないでしょうか。
麻婆豆腐は辛目でオーダーしたので、中国山椒と粉唐辛子がたっぷりで麻辣感はバッチリです!
このボリュームで塩気がきついと大変だったのですが、味は麻辣な部分以外は比較的マイルドで、とりあえず豆腐だけはかろうじて食べきることが出来ました。ご飯全部はさすがに無理・・・
このおかげで、この日は夜まで胃袋がアツアツ、重重になってしまいましたよ。いや、ご馳走様でした!
この日は土曜日で平日限定の750円定食が頼めたので、まだ未食だった麻婆豆腐定食にしてみました。
そしたらこの物凄いボリューム!
中華丼とかが入るような大き目のどんぶりに麻婆豆腐が喫水線ギリギリまで盛られていて、普通の大きさである飯丼やスープ椀がミニサイズに見えてしまいます(笑)。ボリュームで言えば天満の双龍居の麻婆豆腐を上回っているんじゃないでしょうか。
麻婆豆腐は辛目でオーダーしたので、中国山椒と粉唐辛子がたっぷりで麻辣感はバッチリです!
このボリュームで塩気がきついと大変だったのですが、味は麻辣な部分以外は比較的マイルドで、とりあえず豆腐だけはかろうじて食べきることが出来ました。ご飯全部はさすがに無理・・・
このおかげで、この日は夜まで胃袋がアツアツ、重重になってしまいましたよ。いや、ご馳走様でした!
コメント
コメント一覧 (2)
ここは時々、すごく塩辛い(全商品的に)時があります・・・
それと麺類はあまり美味しくなく・・・
麻婆豆腐より麻婆茄子は白い御飯によく合いますよ。あと小エビの天ぷらにはビール。
海鮮物は結構どれも美味しいです。
こばやしりょーじ
がしました
麺だけでも、神戸で使っているような広東の細麺にすればずっとマシになると思うんですが、仕入れの問題なのかシェフの修行地方の問題なのか分かりませんが、普通の中華麺なのが残念です。
卵麺なら近くのイオン(元カルフール)に置いてあるのにと思ってしまうのですが(笑)。
こばやしりょーじ
がしました