もともとラーメン好きの私なのですが、最近の大阪での新店ラッシュと、それらの店の限定メニューラッシュと価格高騰ぶりについて行けず、今は既存店ばかりに行ってしまってさっぱり新規開拓が出来ていません・・・

と言うわけで、並ラーメンなら600円で食べられる家系ラーメン、「そらの星」にやって来ました。
この日はご飯より麺好きの娘を連れて来ており、サービスのライス+並だと自分がご飯ばかり食べるハメになるので(笑)、ライスはお断りして中盛を頼みました。
以前から、スープが関東の家系に比べるとパンチが無いな、と感じていたのですが、今回はタレの辛さは依然としてマイルドなものの、スープのコクがアップしていて物足りなさは全く感じませんでしたよ。
豚は相変わらず家系にしては珍しく柔らかいですし、関東の店を合わせても間違いなく上位に来るレベルじゃないかと思いました!
いや~、ちょっと前までは食べることすらかなわなかった家系や二郎系が、大阪でもちゃんとしたものが食えるようになったのだから、時代は変化してますよね~。大変ごちそうさまでした!


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