天かすと桜えびがたっぷり入った、カリカリでサクサクのたこ焼きが美味しい名店である、緑橋の「あかし屋」。
先日、鶴橋まで自転車で買い物へ出かけた時に、帰り際に晩御飯用として立ち寄りました。
たこ焼きは、レンジでチンすると単なる小麦粉団子になってしまうので、温めなおしても風味が落ちにくいお好み焼きのほうをオーダー。

値段は1枚330円と商店街価格としては少し高級な部類ですが、たこ焼きと同様に生地には桜えびや天かすがふんだんに使われていて豚肉も柔らかく、とても濃厚な味わいで美味しいです。

それにしても、この店を最初に掲載したのが2004年ごろだから、それからもう8年になるんですよね~。久々に来てみると、たこ平焼きやいか平焼き、イカ焼きなどのメニューも増えていて、お客が賑わっていて何よりです。
たこ焼きとかお好み焼きについては、昔ながらの個人店がどんどん消えてしまっている昨今ですが、これからも頑張って欲しい名店ですね!


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