この近所に会社が産業医として指定している病院があって、たまたまその前を通りがかった時に、隣に「さぬき麺業」の店が8/8にオープンするという張り紙があるのに気づきました。
で、昨日はその医者ではなくて別の歯医者に行った帰りに、歯の治療をした後だから柔らかいものがいいなという事で訪れてみました。

今までさぬき麺業の店には行ったことが無かったんですが、検索してみると既に本町界隈で2軒もオープンしていたんですね。全然気づきませんでした。つーか、未だに公式サイトには何の情報も無いんだけど(笑)。

特に何のアナウンスも無かったように思うんだけど、どうもうどんは50円引きセール中のようで、このぶっかけ小が280円のところ230円で食べられました。ラッキー♪
うどんは、伸びこそそれほどでも無い様子ですが、エッジは結構ピシッとしていて歯ごたえに重量感があり、丸亀製麺や鶴丸製麺よりも本格的な感じがします。
ぶっかけ出汁は意外とたっぷりかかっていてスッキリとした辛口。トロリと甘辛タイプが多い香川の路線とはちょっと違ったタイプですね。今度は温かい麺で出汁の実力を見てみたいですね~。

大きな地図で見る
スポンサードリンク