開店当初の味から、まず醤油辛さが無くなってぼんやりした味になり、麺もやわいデロデロ仕様になってしまったのもあって、ここ1年ぐらいは足が遠のいていた「のスたOSAKA」。この日はちょっと難波方面に用事があったので久々に再訪してみました。

休日の昼ではありますが行列はなし。でもお客さんはコンスタントに入っているようですね。営業時間から午後休みが無くなり、11時から夜まで通し営業になった模様です。

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今回のオーダーはノーマルの賄い醤油(700円)。最初はちょっと値段が高いなと思ってましたが、他のラーメン店が軒並み消費税アップ後に値上げしたことを考えると、相対的にお得感が出て来ました。

でもやっぱり麺はデロデロ気味で、これを大量に食べるのは結構つらいものがあります。スープの温度も液体状にした背脂のせいか温い・・・でもスープの塩気については以前よりはメリハリは付いて来たかな。

今のところ、難波エリアで一番のお勧め二郎系は、やはり最近復活したあの店でしょうね~。その店のレポートはまた本サイトへのデータアップと同時に書く予定です。



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